・こってり甘露風、いか墨醤油
・ブラック醤油の「ブラック」とは、イカ墨特有の「黒」であり、「鰤」とは、青物魚の代表格を意味して
います。
・この醤油は、ブリ、ヒラマサ等、青物魚の脂の乗った刺身によくからみ合い、また、イカ墨風味がより
一層美味しさを引き立てます。
・青物魚全般に合うわさびと相性がよく、イカ墨料理としてパスタ等にもお使い下さい。
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■名 称/醤油加工品
■原材料名/再仕込み醤油((本醸造)、(大豆 : 遺伝子組み換えでない))、本みりん、昆布 / アルコール、いか墨色素、(一部に大豆・小麦を含む)
■内 容 量/145ml
■保存方法/直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵保存(10度以下)して、お早めにお召し上がりください。
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